Lezzetli ve Pratik 8 Diyet Tatlı Tarifi
Diyete Uygun ve Pratik 8 Tatlı Tarifi
Sağlıklı yaşam hedefinde ilerlerken en zorlayıcı durumlardan biri, tatlı isteğini bastırmaktır. Ancak bu isteği bastırmak yerine, daha bilinçli seçimlerle lezzetli ve düşük kalorili alternatifler hazırlamak mümkündür.
İşte, mutfağınızda kolayca yapabileceğiniz, hem sağlıklı hem de lezzetli 8 pratik diyet tatlı tarifi…
1. Yulaflı Muzlu Fit Kurabiye
Bu tarif, rafine şeker içermez ve tamamen doğal malzemelerle hazırlanır. İçindeki yulaf, sindirimi desteklerken uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Muz ise doğal şeker kaynağıdır ve tatlı ihtiyacınızı karşılar.
Malzemeler ve püf noktaları
Sadece 2 ana malzeme ile hazırlanabilir: ezilmiş muz ve yulaf ezmesi. Dilerseniz içerisine bir miktar tarçın, ceviz içi ya da şekersiz damla çikolata ekleyebilirsiniz. 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirmeniz yeterlidir.
2. Chia Tohumlu Puding
Chia tohumu, son yılların en popüler süper besinlerinden biridir. İçeriğinde bolca lif, omega-3 ve bitkisel protein bulunur. Sütle karıştırıldığında jelimsi bir kıvam alır ve tatlı olarak tüketilebilir hale gelir.
Hazırlama önerisi
Bir su bardağı badem sütü ile 2 yemek kaşığı chia tohumunu karıştırın. Karışıma bir çay kaşığı bal ve biraz vanilya ekleyerek buzdolabında birkaç saat bekletin. Servis ederken üzerine taze meyve dilimleri veya hindistan cevizi rendesi ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz.
3. Fırında Tarçınlı Elma
Elma, hem lif hem de doğal şeker açısından zengin bir meyvedir. Fırında pişirildiğinde içeriğindeki doğal şekerler karamelize olur ve tatlı ihtiyacını oldukça iyi karşılar.
Nasıl Hazırlanır?
Elmaların çekirdeklerini çıkartıp ortalarını hafifçe oyun. İçlerine tarçın, biraz ceviz ve dilerseniz birkaç damla bal ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Ilık ya da soğuk olarak servis edilebilir.
4. Donmuş Yoğurtlu Meyve Parçaları
Sıcak günlerde hem serinletici hem de tatlı bir şeyler yemek istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Yoğurt, hem protein açısından zengin hem de probiyotik kaynağıdır. Meyveler ise tatlılık sağlar.
Hazırlama şekli
Bir tabağa yağlı kağıt serin. Üzerine süzme yoğurt sürün, üzerine doğranmış çilek, yaban mersini gibi meyveleri serpiştirin. Dilerseniz bir miktar badem ya da hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz. Derin dondurucuda birkaç saat bekletip kare kare dilimleyerek servis edin.
5. Hurmalı Enerji Topları
Hurma, doğal bir tatlandırıcıdır ve içeriğindeki potasyum, demir ve lif ile oldukça besleyicidir. Bu tarifte hurma, sağlıklı yağlar ve proteinle birleşerek tatlı krizleri için ideal bir çözüm sunar.
Hazırlama Önerisi
Bir avuç çekirdeksiz hurma, bir avuç ceviz veya badem, bir yemek kaşığı kakao ve bir tatlı kaşığı fıstık ezmesi mutfak robotunda karıştırılır. Elde edilen karışımdan minik toplar yaparak buzdolabında saklayabilirsiniz.
6. Kabaklı Diyet Brownie
Bu tarifin en ilginç yanı içinde kabak bulunmasıdır. Kabak, brownie’ye nemli bir doku verirken tatta fark yaratmaz. Bu sayede çok daha az yağ ve unla hafif bir tatlı hazırlamak mümkün olur.
Tarifi
Rendelenmiş kabak, badem unu, kakao, birkaç kaşık bal ve yumurta karıştırılarak fırın tepsisine dökülür. 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir. Üzeri çatladığında fırından alabilirsiniz. Soğuyunca kıvamı daha da güzelleşir.
7. Avokadolu Kakao Kreması
Avokado, sağlıklı yağlar bakımından oldukça zengindir ve pürüzsüz dokusu sayesinde tatlı tariflerinde mükemmel bir kıvam sağlar. Bu kremayla kahvaltılarda ya da ara öğünlerde tatlı ihtiyacınızı kolayca bastırabilirsiniz.
Nasıl hazırlanır?
Bir adet olgun avokadoyu, 1 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı bal ve birkaç damla vanilya özütü ile blenderdan geçirin. Soğuk olarak tüketin. Ekstra aroma için üzerine rendelenmiş bitter çikolata veya fındık parçaları eklenebilir.
8. Fırınsız Yulaflı Elmalı Toplar
Bu tarifte pişirme işlemi yoktur, tamamen çiğ ve doğal malzemelerle hazırlanır. Elma, yulaf, tarçın ve fındık ezmesi bu tarifin temelini oluşturur. Hafif, pratik ve taşınabilir bir seçenek sunar.
Nasıl hazırlanır?
1 küçük rendelenmiş elma, yarım su bardağı yulaf ezmesi, 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1 tatlı kaşığı fındık ezmesi karıştırılır. Karışım hafif nemli kıvama geldiğinde minik toplar haline getirilir. Buzdolabında 1 saat dinlendirildikten sonra tüketilebilir.
Sonuç: Tatlı Krizlerine Sağlıklı Çözümler
Tatlıyı tamamen hayatınızdan çıkarmak yerine, besleyici ve bilinçli seçimlerle şekersiz ama lezzetli tarifler hazırlamak çok daha sürdürülebilir bir yaklaşımdır. Bu 8 tarif, hem mutfakta fazla zaman harcamadan hem de fazla kalori almadan keyifli kaçamaklar yapmanıza olanak sağlar.
Unutmayın, diyet demek lezzetten vazgeçmek demek değildir. Sağlıklı tatlılarla kendinizi şımartabilirsiniz.